Incarlopsa elabora una amplia variedad de productos curados, lomo embuchado, longaniza roja, chorizo curado, chorizo picante y otros productos  con un gran abanico de posibilidades de sabor, aroma y texturas; todas ellas elaboradas con innovadores procesos de elaboración, con las mejores materias primas y cumpliendo con los exhaustivos controles de calidad de Incarlopsa.