Salchichas de Pollo al Vino

26.10.2020

Aquí tienes una receta en la que disfrutarás de las deliciosas salchichas de pollo Hacendado que puedes encontrar en los supermercados Mercadona.

Elaboración de la receta

  1. Cortamos la cebolla en tiras y la sofreímos hasta que se ponga blanda. Posteriormente añadimos los champiñones y lo cocinamos todo junto a fuego medio.
  2. Añadimos las salchichas enteras sin trocear hasta que se vayan dorando.
  3. Una vez las salchichas de pollo estén «doraditas» vamos a subir el fuego y añadir el vino, la harina para que espese la salsa, la sal, la pimienta y si queremos en este momento también podemos añadir las especias que queramos. Bajamos a fuego medio mientras movemos suavemente la cazuela. Cuando el alcohol se evapore y la salsa haya espesado estará listo nuestro delicioso plato.

 

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