Registro sanitario
Nº R.S.A: 10.02141-CU
Certificaciones
• UNE-EN ISO 14001:2015
• CERTIFICADO DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA CAÑA DE LOMO IBÉRICO (REAL DECRETO 4/2014, DE 10 DE ENERO)
• CERTIFICADO DEL CUMPLIMIENTO DEL PLIEGO DE PRODUCCIÓN DE CARNE DE PORCINO DE INCARLOPSA.
• CERTIFICADO DEL CUMPLIMIENTO DEL PLIEGO DE CONDICIONES DE LA ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA “JAMÓN SERRANO”.
• CERTIFICADO SAE (SISTEMA DE AUTOCONTROL ESPECÍFICO PARA LA EXPORTACIÓN A PAÍSES TERCEROS)
• CERTIFICADO DE BIENESTAR ANIMAL AENOR-CONFORM.