Jamón Serrano, lonchas finas

Jamón Serrano, lonchas finas

Nuestros loncheados se presentan en cómodas bandejas de 100, 120 y 240g; con una apertura abre fácil, algunos de ellos llevan, un sencillo sistema separador de lonchas, mediante láminas de plástico, que permite sacarlas una a una evitando que se peguen y/o se rompan.

Es conveniente, para apreciar todas las cualidades del Jamón Serrano, sacar la bandeja del frigorífico unas 2 horas antes y abrir el envase unos 15 minutos antes de consumirlo. Estos pequeños consejos te harán disfrutar del auténtico sabor de nuestro producto estrella, el Jamón Serrano.

La curación mínima a la que han sido sometidas las piezas de jamón que loncheamos para el envasado en bandejas es de: 12 meses para el Jamón Serrano, 12 meses para la Paleta de Cebo y de Bellota Ibérica y 24 meses para el Jamón de Cebo y de Bellota Ibérico, cumpliendo rigurosamente con los controles de calidad Incarlopsa.

Nuestro secreto está en la selección de la mejor materia prima para la elaboración de nuestros productos donde, el principal protagonista es el cerdo. Partiendo de la máxima calidad, seguridad y tradición, en Incarlopsa contamos con una gran variedad de productos cárnicos que cubren las diferentes necesidades nutricionales de los consumidores. El resultado final es una gama de productos de gran sabor y con un alto valor nutricional.